HOW TO #10: Πως να φτιάξεις Χριστουγεννιάτικες Κροτίδες (Christmas Crackers)

Όπως είπε και ο Bob, οι καιροί αλλάζουν και δεν ωφελεί να στεκόμαστε ενάντια στο ρεύμα της αλλαγής. Χάρις στην παγκοσμιοποίηση, όλοι μας μπορούμε να στολίζουμε έλατα, να μιλάμε αγγλικά, και να τρώμε χαμ-πέρκερς. Γιατί λοιπόν να μη φτιάξουμε χριστουγεννιάτικες κροτίδες;

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (φτιάχνει 1 κροτίδα):

Ένα κομμάτι από χριστουγεννιάτικο περιτύλιγμα στις παραπάνω διαστάσεις.
Μετράμε 10 εκατοστά από τη κάθε άκρη και τραβάμε 2 γραμμές με το μολύβι (πατάμε καλά)

Η αβάσταχτη ελαφρότητα του είναι

Πριν λίγο καιρό διάβασα το βιβλίο του Μίλαν Κούντερα, 'Η αβάσταχτη Ελαφρότητα του Είναι' (The Unbearable Lightness of Being)

Ξεκίνησε ο Πόλεμος των Χριστουγέννων

Είναι προφανές που πάει αυτή εδώ η συζήτηση.

Πριν από μια δεκαετία (και κάτι) θυμάμαι την αβάσταχτη ανυπομονησία για να έρθουν τα Χριστούγεννα. Έλεγα σε όλους πως είναι η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου, έλεγα τα κάλαντα, και στόλιζα το έλατο με την αδερφή μου τουλάχιστον ένα μήνα πριν τη γιορτή.

Μια δεκαετία μετά (και κάτι), η διάθεσή μου όσον αφορά τα Χριστούγεννα είναι άλλη:σίγουρα δεν είναι η αγαπημένη μου γιορτή, χαίρομαι που εδώ δε λένε τα κάλαντα, και όχι μόνο δεν έχω όρεξη να στολίσω, αλλά προετοίμασα ήδη τον εαυτό μου για έναν μήνα όπου όλα τα λεφτά που έχω για λογαριασμούς, φαγητό και ενοίκιο, θα πάνε σε μια άλλη μαύρη τρύπα: δώρα.

HOW TO #9: πώς να κάνεις οικονομία στο Λονδίνο

Οι εμπειρίες μου μέχρι τώρα δε θα μπορούσαν να διαφέρουν περισσότερο από τα όνειρα που είχα πριν ζήσω στο Λονδίνο. To κόστος της ζωής καταφέρνει να σκοτώσει όλες τις φαντασιώσεις που έχουμε για τις Ιθάκες μας.

How to #8: Πώς να μείνεις άυπνος

Σε πολύ απλά βήματα.

Όταν έρχονται τα σύννεφα

Παρόλο που δε θέλω να το πιστέψω, εδώ το καλοκαίρι τελείωσε. Τα φύλλα κιτρίνισαν και τα σύννεφα βάρυναν. Τα σκιουράκια άρχισαν να θάβουν τα φιστίκια τους και οι άνθρωποι άρχισαν να φοράνε μπουφάν και να απορούνε πότε θα σταματήσει να βρέχει.

Θέλω να είμαι παρών.

Έχω να γράψω σε αυτό το blog κάνα δυο μήνες. Βέβαια, πρέπει να εξηγήσω για πιο λόγο αυτό το γεγονός είναι αξιοσημείωτο.

Έκθεση Βινυλίου στο Λονδίνο - London Record Fair

Το Σάββατο πέρασα τυχαία από μικρό πανηγύρι. Ευτυχώς δεν είχα λεφτά για να ξοδέψω εκείνη την ημέρα, αλλά έχω σκοπό στο μέλλον να ξαναγράψω γι αυτό το θέμα και να έχω και ψαριά.

#Ταινίες Frank (2014)

Δε μου έρχεται να γράψω κριτική ταινίας, πράμα που είναι περίεργο γιατί υποτίθεται αυτό σπούδασα.

Για όσους δε ξέρουν, το Frank είναι μια Αγγλο-Ιρλανδέζικη ταινία που βγήκε πριν καμια βδομάδα, κι εδώ είναι το τρέιλερ:

Σε ένα παράλληλο σύμπαν αυτά που σκέφτομαι κάθε μέρα πήραν μορφή και μπλέχτηκαν σε ένα πολύ καλογραμμένο σενάριο.

Το Frank είναι μια ταινία για έναν νεαρό αποτυχημένο μουσικό (Jon), που όλως τυχαίως μπλέκεται με ένα πολύ εκκεντρικό συγκρότημα, και έτσι βρίσκει την ευκαιρία να ψαχτεί και να βρει τον ήχο του σα μουσικός, και ταυτόχρονα να φτάσει αυτόν τον ήχο στα απόλυτα άκρα του. Επίσης καταφέρνει να πάει με το συγκρότημα στο SXSW (South by SouthWest), που στην ουσία είναι το φεστιβάλ μουσικής όπου πας σαν 'κανένας' και γίνεσαι 'κάποιος'.

O Frank έχει βρει τη ψυχή του στη μουσική του, και είναι σε πλήρη επαφή όχι μόνο με τη δημιουργηκότητά του, αλλά και με τον κόσμο. Πράμα που είναι ειρωνικό αν σκεφτείς πως το κεφάλι του είναι φτιαγμένο από πρες παπιέ. Αλλά κάνει αυτό που γουστάρει, και λίγο πολύ αυτό θέλουμε όλοι.

Για ποιό λόγο είναι τόσο δύσκολο να βρούμε αυτό που μας κάνει χαρούμενους; Ίσως γιατί προσπαθούμε να χωρέσουμε στον κόσμο που μας δίνεται όσο πιο ομαλά και συμβιβασμένα γίνεται. Πώς θα βρούμε τη ψυχή μας έτσι...

Ότι καταλάβατε καταλάβατε.

-Άνι

How to #7: Σπιτικό Ice Tea

Λίγο πολύ το ίδιο πράμα με αυτό που αγοράζεις από το περίπτερο, απλά είναι πιο ακριβό και παίρνει περισσότερο χρόνο να το φτιάξεις. Αλλά χαλάλι, είναι σπιτικό!

Γενικά το κρύο τσάι είναι το τσάι που πίνεται ζεστό... απλά κρύο. Αυτή είναι η δική μου έκδοση. 

ΣΤΕΠ ΧΟΥΑΝ: ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΣΑΙ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΖΑΧΑΡΗ Ή ΜΕΛΙ 

(αν είναι να βάλετε ζάχαρη καλύτερα να αγοράσετε το έτοιμο)

Σπιτικό τσάι.

ΣΤΕΠ ΤΟΥ: ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΗΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΜΑΣ ΓΕΜΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕ ΠΑΓΟ

(αυτό το βήμα δεν είναι προαιρετικό)

Σπιτικό ποτήρι και σπιτικός πάγος.

ΣΤΕΠ ΘΡΙ: ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΣΤΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ 

(αναλογίες ανάλογα με τα γούστα)

Σπιτικός χυμός λεμονιού

ΣΤΕΠ ΦΟΡ: ΣΥΝΔΥΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ

Σπιτικό ice tea!

Έτσι τελειώνει άλλο ένα how to, που πιθανόν όχι μόνο να μη σας έμαθε τίποτα. αλλά να σας έκανε να ξεχάσετε και ότι ήδη ξέρατε για το ice tea. 

-Άνι